福建部署开展酒类产品突出问题综合治理行动
发布时间:2026-05-09 00:00:00
近日,福建省市场监管局在全省范围内全面启动酒类产品突出问题综合治理行动,旨在深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,切实保障人民群众饮酒安全,进一步规范和净化酒类市场秩序。
据悉,此次行动以问题为导向,聚焦当前酒类市场中存在的突出风险隐患和违法违规行为,综合运用行政许可、监督检查、抽检监测、执法办案与社会共治等多重手段,实施全链条、全要素、全覆盖整治,坚决查处一批违法案件、移送一批犯罪分子、曝光一批典型案例,全力保障群众“喝上放心酒”。
本次治理行动重点围绕五大类突出问题展开精准打击。一是严查制售假酒行为,重点查处使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料非法勾兑酒类产品,以及藏匿于城乡接合部、农村地区的黑窝点、黑作坊违法生产销售假酒的违法犯罪活动。二是集中整治掺假掺杂问题,严厉打击使用食用酒精勾兑后冒充固态法白酒及原酒、葡萄酒、果酒、黄酒等产品的行为,确保产品真实性和消费者知情权。三是全面治理“两超一非”问题,即超范围、超限量使用食品添加剂,以及非法添加非食用物质等违法行为,从源头防范潜在健康风险。四是强化知识产权保护,依法查处侵犯注册商标专用权、地理标志产品专用标志等假冒侵权行为,维护企业品牌声誉和市场公平竞争秩序。五是严肃查处虚假营销宣传,重点整治宣称酒类产品具有疾病治疗、保健功效等非法功能宣传,以及借“特供”“专供”“内供”等名义进行虚假包装、误导消费的违法营销行为。
为确保治理行动取得实效,福建省市场监管部门构建起覆盖生产、流通、餐饮、网络等全环节的闭环监管体系。在准入端,严格规范酒类生产经营许可审查,从源头杜绝不符合条件的主体进入市场。在监管过程中,深化线索排查攻坚,综合运用穿透式核查、物料平衡核算等技术手段,对酒类产业链各环节开展深挖彻查,做到追根溯源、一查到底。针对近年来网络销售、直播带货等新业态快速发展的趋势,强化线上线下一体化治理,对电商平台、网络经营者及直播主体同步开展并联核查,防止假劣酒品通过线上渠道扩散。同时,制定专项抽检监测方案,对全省各类酒类产品实施定期抽检与风险分析,及时识别高风险品种和区域,推动实现靶向精准治理。
对于查实的违法行为,福建省坚持“零容忍”态度,依法从重惩处。严格落实“处罚到人”制度,对涉嫌犯罪的案件,坚决移送公安机关追究刑事责任,形成强大震慑效应。
此外,福建省着力推动构建政府监管、企业自律、社会监督协同发力的共治格局。一方面,强化跨部门协作联动,建立大案要案联合查处机制,整合公安、市场监管等部门力量,提升执法合力与效率;另一方面,畅通12315等投诉举报渠道,鼓励公众、行业协会及企业内部知情人积极提供违法线索,发挥社会监督“前哨”作用。同时,深化政媒合作,通过主流媒体和新媒体平台加强正面宣传引导,普及酒类安全知识,提升消费者识假辨假能力和维权意识,营造全社会共同抵制假冒伪劣酒的良好氛围。
此次酒类产品突出问题综合治理行动,是福建省持续深化食品安全治理体系改革、回应民生关切的重要举措。下一步,福建省市场监管局将持续加大整治力度,健全酒类安全风险预警和长效监管机制,推动行业自律与信用体系建设,巩固治理成果,切实筑牢酒类产品质量安全防线。